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物流冷庫建造步驟及平面布置要求

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物流冷庫建造步驟及平面布置要求

發布日期:2021-11-07 作者: 點擊:

物流冷庫是一個利用冷卻設施創造適當濕度和低溫條件的場所,也稱為冷庫,它是一個加工和儲存農牧產品的地方。荊州冷庫保鮮可以降低氣候的影響,延長農牧產品的儲存和保存期,從而調節市場供應。物流冷庫的建設步驟如下:


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1、選址

根據企業發展情況,物流冷庫一般建在地價較低、交通相對便利的位置。冷庫應避免重污染源。地板應平整、堅硬、干燥。表面通常是混凝土。倉庫的門應遠離風向打開。門可以向西打開,遠離污染源。地面標高應高于四周地面,以防止雨天雨水進入水庫,應考慮交通便利和市場連接等因素。冷庫應建在陰涼處,無頻繁熱風。冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位應較低,冷庫之下應有保溫隔室,并保持良好的通風。保持干燥對冷藏非常重要。此外,在冷庫施工后,應根據冰箱的功率預先架設相應的三相電源。

2、施工噸位及面積設計計算

體積系數說明:部分貨物堆滿,部分不使用貨架,直接多層堆放,貨物堆放在貨物之上。這樣,貨物堆積得很多,但貨物中心的溫度和壓力需要很長時間才能達到要求的溫度。其制冷設備運行時間長。相對而言,它會增加電能的成本。如果貨架和貨物堆放合理,將節約能源,降低運營用電成本。建議大型冷庫采用合理的貨架,預留風管,冷風機的貨物擺放和風管能合理滿足風量要求。容易實現平均儲存溫度。

冷庫建筑平面布置應考慮哪些因素?主要有以下內容需要考慮:

冷庫建筑平面布置之中,原料加工的便利性,冷凍加工的形式,應考慮冷凍貨物的運輸和銷售營業額以及機器的位置。水產品是易腐食品之一。只有在較低的溫度之下才能保持其質量。如果原材料需要清洗和分類,應設置原材料分類問題

原材料整理棟應盡量靠近水源和冷庫,以便于冷凍加工和運輸。在進行小型冷庫平面布置時,盡量擴大冷庫的利用系數。冷凍室的大小應與冷凍處理能力相適應。一般來說,冷凍室不宜太大,以便于冷凍室間的周轉和不同商品的冷凍。小型冷庫的冷凍加工形式可采用室內魚片交叉堆放冷凍,也可在倉庫之內設置水平冷凍排管,食品冷凍排可放置在冷凍排間,即貨架冷凍。排水管的間隙應以取放冷凍盤的方便為準,并應考慮冷凍門的位置,冷凍門應靠近分揀室或冷藏室。帶制冷壓縮機的機器應單獨設置。一般認為,這是為了防止倉庫之內冷卻能力的損失。機房和冷凍室間應該有一點間隙。如果使用大廳連接冷凍室和冷藏室,其寬度應以可通過搬運的小車為準。房間之內盡量采用預制構件,以加快冷庫施工速度,降低冷庫施工成本。


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